![Food Photography](https://static.wixstatic.com/media/11062b_363ed5450c73433caa37171e6b9a30a8~mv2.jpeg/v1/fill/w_390,h_260,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/11062b_363ed5450c73433caa37171e6b9a30a8~mv2.jpeg)
樂廚坊
烹百味.擴善舉.育英才
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![5E5A6280-1.jpg](https://static.wixstatic.com/media/07de8d_46036c5c60bf4e7eac5a5f2c2ff96af3~mv2.jpg/v1/fill/w_237,h_237,fp_0.48_0.36,q_90/07de8d_46036c5c60bf4e7eac5a5f2c2ff96af3~mv2.jpg)
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烹百味
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面對疫情,樂廚坊迎難而上,發展不同商機,令同事繼續有飯開。
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銷售新年糕點、端午節粽和「耶穌愛你」月餅等等
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設計小型套餐
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商務餐盒服務
擴善舉
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供應熱飯給本會的愛鄰舍事工及其他教會/機構,詳見『3A熱飯』的事工。
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樂廚坊透過送來的捐贈物品,也製作不同款式的甜品,從其他食物倉收集資源,協助本會食物糧倉增加糧食,減低機構支出的負荷,祝福更多有需要的人。
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承接製作福袋供應給善長派發。
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為有需要的人做美事,與愛鄰舍事工合作,舉辦【生日會】及【媽媽盛宴】。
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奉獻節期食品 (例:新年糕點、端午節粽及月餅) 給小型派飯單位,分發基層群體。
育英才
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積極推動培訓範疇,開設烹飪煮食班,加強有需要人士對煮食的技術和喜愛,亦與他們生命同行,讓他們成為一個整存的服侍者。
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建立弱勢社群,開設工作崗位,培訓他們工作技術與態度,繼續投身社會。
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接待中學校內的學生,體驗廚房工作及煮美食,讓他們明白煮食的基本功,以及學習團隊合作精神。
社區參與
現時「樂廚坊」與多間機構合作推廣惜食、社企和基督文化,盼望更多愛在社區之中,更多人認識耶穌基督。與此同時,「樂廚坊」活躍於不同社企活動,多次獲得由「香港生產力促進局」頒發的「香港企業公民計劃」嘉許標誌,於2016年榮獲該計劃「社會企業組別」銅獎,得到社會大眾認同。
樂廚坊資訊
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自設中央廚房,可同時製作2,000份飯餐
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持有「食物製造廠牌照」
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有食物衛生經理及衛生督導員駐場,確保食物安全
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設計健康飯食、套餐
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聘用弱勢社群,如更新人士、自閉人士
辦公室時間:
星期一至五 9:00am-6:00pm
星期六 9:00am-1:00pm
星期日及公眾假期休息
義工招募
預備熱飯
觀塘,週一至週日,07:45至17:00,義工服務時數,可彈性配搭
服務包括:洗菜、切菜、入盒、打包
*有餐飲經驗更佳